العسل هو مادة غذائية حلوة لزجة القوام ومن أكثر المحليات الطبيعية فائدة وشفاء لكثير من الأمراض فهو ناتج من رحيق الأزهار الطبيعي وبفعل النحل ينتج العسل بقوامه ومذاقه اللذيذ الذي يكون عليه، لطالما ارتبط العسل بفوائد صحية عديدة واستخدم قديمًا للشفاء من عدة أمراض أبرزها علاج الحروق وتسريع التئام الجروح وغيرها الكثير، مما أدى إلى اعتماد الكثير من الشركات العلاجية على العسل في مكونات منتجاتهم ومستحضرات التجميل، لذلك لا تقتصر فوائد العسل على تناوله فحسب بل يمكن استخدامه موضعيًا والاستفادة من خصائصه الرائعة.
عسل زهرة الربيع
يأتي موسم حصاد هذا النوع من العسل بفصل الربيع مع بداية ارتفاع درجات الحرارة، حيث يعتمد النحل على رحيق الأزهار النامية بفعل مناخ فصل الربيع المشمس لذا هو من الأعسال النادرة والقيمة، ذلك لأن الرحيق يكتسب مذاقًا ساحرًا وتتركز نكهته بهذه المرحلة بفصول السنة. يمكن اعتبار عسل زهرة الربيع من أهم أنواع العسل الطبيعية فهو غني بالفيتامينات والقيم الغذائية التي تجعله بديلًا صحيًا رائعًا للسكر ويمكن استخدامه بعدة طرق للاستفادة منه.
مواصفات عسل أزهار الربيع
على مر العصور كان العسل من أفضل المحليات الطبيعية البديلة للسكر وبفضل خصائصه الطبيعية المميزة تعددت استخداماته ما بين علاجية وتجميلية وغيرها فهو:
- لون عسل زهرة الربيع فاتحًا.
- ذو قوام ثقيل ونكهة قوية واضحة.
- قوام العسل سريع التبلور ومجروش.
- محلى طبيعي حلو ذو قوام لزج وسميك.
- رائحته زهرية زكية مميزة عن باقي الأنواع.
- الرحيق المنتج منه مستخلص من مزيج متنوع من أزهار الربيع.
- يحتوي على نسب متفاوتة من الفركتوز والجلوكوز والسكروز.
- ينتج من أجود أنواع الزهور الربيعية بعد حصادها في أوج ازدهارها.
- تختلف هذه الخصائص مع تغيير النحل لنوع الزهرة المستخلص منها الرحيق.
القيمة الغذائية في عسل زهرة الربيع
تعمل ملكات النحل على إنتاج العسل من رحيق الأزهار بعد أن يتحول لسكر بأجهزتهم الهضمية، وآلية الصنع هذه ساهمت برفع قيمته الغذائية وفوائده الصحية فهو يحتوي على نسب متفاوتة من:
- عسل أزهار الربيع غني بالماء والمالتوز والسكروز.
- كما يحتوي على نسب متفاوتة من سكريات الفركتوز والجلوكوز.
- يمتلك العسل خصائصه الطبية لأنه غني بالمعادن والعناصر الغذائية مثل: “الحديد الكالسيوم، الصوديوم”
- عسل زهرة الربيع غني بالفيتامينات المفيدة للجسم مثل: فيتامين ب، وفيتامين ج، عنصر الكاروتين.
- غني بالأحماض الأمينية مثل:”حمض البرولين، حمض الجلوتاميك، حمض الهيستيدين، حمض التيروزين وغيرهم”.
- به عدد كبير من الإنزيمات الطبيعية مثل: الليباز، الانفرتيز، الكاتلاز، إنزيم الفوسفاتاز”.
الحقائق الغذائية لعسل الربيع
عسل الزهور نوع مثالي ومن أفضل عسل في العالم التي تحتوي على قيم غذائية عالية ودقيقة تجعله الأكثر استهلاكًا عن باقي الأنواع، فهو غني بالمواد التالية:
| السعرات الحرارية | 341 سعرة |
| الصوديوم | 5 ملجم. |
| الكربوهيدرات | 82 جم |
| السكريات | 67 جم |
| البروتين | 3 جم |
فوائد عسل زهور الربيع
العسل فيه شفاء لكل الناس هكذا قال حبيبنا المصطفى صلى الله عليه وسلم، ولأن عسل الربيع مستخلص من رحيق أنواع متنوعة من أزهار الربيع تتعدد فوائده الصحية ومنها:
- معزز طبيعي للطاقة لمكافحة الإجهاد والإرهاق.
- تقوية مناعة الجسم بإزالة الجذور الحرة من الجسم.
- يعالج اضطرابات الغذاء و يحمي من قرحة المعدة.
- الانتظام على تناوله يزيد من نشاط وحيوية الجسم.
- له تأثيرات علاجية على التهاب البلعوم والحصبة.
- يساهم بتخفيف أعراض الحساسية الموسمية المزعجة.
- الأرق من الأمراض المزعجة الذي يعالجها عسل الربيع.
- يعالج عسل الزهور صداع الكحول وتسريع عملية أكسدة الكبد له.
- يقلل من معدلات الإصابة بالأورام السرطانية والسكتات الدماغية.
- علاج طبيعي فعال يساعد في تسريع التئام الجروح والحروق.
- يعمل على تحسين الصحة العصبية ويحفز وظائف الذاكرة.
- مفيد لصحة الجهاز التنفسي وأمراض الربو والسعال والتيفود.
- له تأثيرات علاجية فعالة لتقرحات القدم السكري بدلًا من بترها.
- يساعد عسل زهرة الربيع في تحسين صحة الأسنان ويمنع الالتهابات.
- يخفف من مشكلات الجيوب الأنفية والتهابات الجهاز التنفسي والزكام.
- العسل مفيد للرجيم فاستخدام برقابة يساعد على تنحيف الجسم بسهولة.
- البروبيوتيك الطبيعي فهو مضاد للجراثيم المسببة لاحتقان الحلق ويعالجه.
- كما أنه مفيد لصحة الجهاز الهضمي فهو مضاد طبيعي للبكتيريا المسببة لمشاكل الهضم.
فوائد عسل الربيع للشعر
لأن العسل غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة اعتبره البعض من الحلول الواعدة التي تساعد بحل مشكلات الشعر المزعجة، ذلك لأنه:
- تنظيف الفروة من القشرة والفطريات الملتهبة التي تسبب الحكة القوية.
- تحفيز الدورة الدموية لفروة مما يساعد بتقوية الشعر من البصيلات.
- يمنع تساقط الشعر المزعج لأنه غني بمضادات الأكسدة المغذية للفروة.
- حماية الشعر من التكسير ويزيد من قوته فهو غني بالبروتينات الطبيعية.
- مرطب طبيعي للخصلات فهو يرفع نسبة الرطوبة في الفروة والشعيرات.
- تنعيم الشعر وإعادة لمعانه مع الوقت إلى جانب فوائده الصحية التي تمنع تقصفه.
- عسل أزهار الربيع مفتح طبيعي للشعر ويساعد في استعادة لونه الطبيعي بسهولة.
- خلق بيئة أفضل لنمو الشعر بالأماكن الفارغة بالفروة لتنشيط البصيلات الخاملة.
- يحتوي العسل أيضًا على خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا المسببة لبعض الأمراض الجلدية بفروة الرأس مثل: الصدفية والأكزيما.
فوائد عسل الزهور للبشرة
هل تعانين من بشرة جافة؟ جربتِ الكثير ولم تتمكني من استعادة رونقها وجمالها؟ إن كانت إجابتك “نعم” فإليك عسل الزهور لما يحتويه من مواد طبيعية مفيدة لصحة وجمال البشرة:
- العسل منظف طبيعي لمسام البشرة فهو مضاد للبكتيريا.
- اكتساب بشرة متوهجة دائمًا خالية من العيوب وجميلة.
- تفتيح البشرة وإزالة تصبغات أشعة الشمس مع إزالة الندبات.
- تنظيف الوجه من أي شوائب ويصبح أكثر إشراقًا وجمالًا بعد الاستخدام.
- يرطب البشرة بالكامل ويمنع تعرضها للجفاف مع معالجة التشققات بالشفاه.
- يمكنك استخدام عسل أزهار الربيع لعلاج أثار حب الشباب وإزالة البذور نهائيًا.
- مقشر طبيعي للبشرة لا يسبب الالتهابات أو يؤذيها كما تفعل المقشرات الكيميائية.
- تخفيف علامات التقدم بالعمر وشد التجاعيد والخطوط الدقيقة التي تظهر بالجلد.
- مع المداومة على استخدام عسل الزهور تصبح البشرة أنعم وتماثل نعومة بشرة الأطفال.
- أيضًا يساهم بتبييض البشرة ويوحد لونها فهو غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة للبشرة.
فوائد عسل زهرة الربيع للقلب
يقولون العسل شفاء من كل داء والحقيقة إنه بالفعل علاج طبيعي لبعض الأمراض فهو يقلل المخاطر، هل تعلم فوائد عسل الربيع لقلبك؟
- يقلل معدلات الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
- كما أنه يحمي الأوعية الدموية من الجلطات والتخثر.
- يعمل عسل زهرة الربيع على تحسين مستوى الكوليسترول بالجسم.
- تنظيم معدلات السكر بالدم للحفاظ على صحة القلب مع التقدم بالعمر.
- الانتظام على تناول عسل أزهار الربيع يحمي القلب من التهاب الشرايين.
- تقليل فرص الإصابة بنوبات قلبية لتأثيراته الإيجابية حيث يساهم في خفض البروتينات التفاعلية.
- يقلل استجابة الجسم للأنسولين وهو ما يحميك من تلف الشرايين وأمراض القلب.
فوائد عسل الزهور للجنس
العسل مادة ذهبية ساحرة صنعها النحل من رحيق الأزهار وهو رمز للتكاثر. ربما سمعت من قبل عن خصائص العسل الطبية المفيدة للجنس وترغب بالتأكد من حقيقة هذا الأمر، فهل حقًا العسل يثير الشهوة الجنسية ويقوي الرجل؟
- يعزز مستويات الخصوبة لدى الرجل وتحسين أدائه.
- معروف أن العسل مفيد للجنس لكلًا من المرأة والرجل.
- كما أن العسل يمد الرجل شعورًا بالقوة والطاقة أثناء الجماع.
- يعمل عسل زهرة الربيع على تسريع تدفق الدم بالأعضاء التناسلية.
- معالجة الكثير من المشكلات الذكورية المزعجة للاستمتاع بالعلاقة.
- يزيد معدلات إنتاج الحيوانات المنوية مع تحفيز هرمون التستوستيرون.
- يعالج عسل الربيع ضعف الانتصاب ويزيد مدة انتصاب العضو أثناء العلاقة.
- يرفع العسل من معدلات أكسيد النتريك وهو ما يشعر الرجل بالإثارة والرغبة أثناء العلاقة.
فوائد عسل الربيعي للأطفال
العسل شفاء من كل داء. هذا ما تشير إليه المقولة والحقيقة إنه مادة طبيعية مفيدة لها خصائص صحية رائعة تفيد صحة الكبار والصغار وتحميهم من الأمراض:
- يعالج اضطرابات الجهاز التنفسي لدى طفلك.
- يعمل على تحسين صحة الأسنان ويعزز عملية التمثيل الغذائي للطفل.
- خصائصه العلاجية جعلته علاجًا طبيعيًا مثاليًا لأعراض البرد والزكام.
- يقلل العسل من معدلات الإصابة طفلك بالإسهال والإمساك مع السعال الجاف.
- تناول الأطفال عسل أزهار الربيع يوميًا يساهم بحصولهم على نوم هادئ وعميق.
- إذا تم استخدامه موضعيًا فإن العسل يجعل بشرة طفلك رطبة ناعمة طوال الوقت.
فوائد عسل الربيع على الريق
أكدت الدراسات العلمية أن العسل ليس مجرد محلي طبيعي فقط بل يحمل العديد من الفوائد الصحية على جسم الإنسان وخصوصًا إذا تم تناوله على الريق:
- يحمي الجسم من الالتهابات البكتيرية والفيروسات المعدية.
- يعزز عملية الأيض لدى الرجل إذا تناولته مضافًا إلى الماء الدافئ.
- يمد الجسم بالكالسيوم وفيتامين د والبروتينات الذي يحتاجها جسم الرجل.
- مد الجسم بالطاقة اللازمة لمواصلة أنشطة اليوم دون الشعور بالإجهاد.
- تناول العسل على الريق يمد الرجل بمادة البورون المفيدة بتنظيم الهرمونات.
- كما أن تناول العسل على الريق كمنشط جنسي يفيد بمعالجة الضعف الجنسي.
- مكافحة الأورام السرطانية.
- تحسين صحة المرأة وتقوية مناعتها.
- يمنح المرأة الطاقة والنشاء لمواصلة باقِ اليوم.
- تحسين الحالة المزاجية للمرأة الحامل ومنع الغثيان الصباحي.
- تناول العسل على الريق يساهم برفع معدل التبويض عند النساء.
- يحافظ على جمال بشرتك ويقاوم الظهور المبكر لعلامات الشيخوخة.
- مد جسد المرأة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لحمايتها من المرض.
- يعمل على تحسين وظائف الجهاز التناسلي عند المرأة مع المداومة عليه.
- يحافظ العسل على الريق على صحة المبايض ويسكن آلام الدورة الشهرية.
- إذا تناولتِ العسل بالليمون على الريق يوميًا ستتمكنين من فقدان الكثير من وزنك.
- ثم إن تناول الحامل لعسل زهرة الربيع على الريق يقوي الرحم ويهيئه للمرحلة القادمة.
ما فوائد العسل قبل النوم؟
فوائد عسل نحل زهور الربيع على الريق أو قبل النوم لا تعد ولا تحصى والدليل على تلك الأبحاث العلمية والدينية، فهو يتمتع بما يلي:
- تنظيم معدلات ضغط الدم المرتفع.
- كما يكون بمثابة مضاد للأكسدة طبيعي.
- العسل قبل النوم يقي من الارتجاع المريئي.
- يقلل مدة الإصابة بالإسهال ويخفف شدة الحالة.
- أول وأهم فوائده هي المساعدة على النوم بعمق.
- يعمل العسل قبل النوم على تقوية عضلة القلب.
- إلى جانب ذلك يرفع معدل حرق الدهون بالجسم.
- خفض نسب الكوليسترول من الجسم وتنظيمها كليًا.
- يعمل عسل زهرة الربيع على تحسين القدرة الشفائية من الجروح والحروق.
10 استخدامات عسل ربيع البسباس الخام
مع تعدد فوائد عسل الزهور الطبيعي تكثر استخداماته فهو مادة طبيعية لزجة لها خصائص علاجية مذهلة، ومن أشهر استخداماتها ما يلي:
- بديل طبيعي صحي للسكر ويمكن استخدامه في الأطعمة والمشروبات حتى عند الخبز، فهو حل مثالي لتجنب أضرار السكر.
- علاج طبيعي سريع المفعول مع الحروق والجروح العميقة. واستخدم قديمًا لعلاج بعض الأمراض الجلدية من قبل الرومان واليونانيين والمصريين.
- علاج مثالي لحب الشباب. عند عمل ماسك بعسل زهور الربيع تبدأ علامات حب الشباب والبثور في الاختفاء مع الوقت مع ترطيب الجلد.
- العسل حل مثالي لمعالجة أعراض حساسية حبوب اللقاح. فهو يزيد مضادات الأكسدة بالجسم لتعزيز المناعة.
- شراب ساحر مع السعال الطبيعي. فخصائصه الطبيعية تجعله علاجًا فعالًا للسعال الخفيف لدى الأطفال ويهدئ التهابات الحلق.
- منظم ومحسن لعملية التمثيل الغذائي والهضم. يمكن أن يخفف شعور الغثيان الصباحي لدى الحامل.
- شامبو للشعر. عسل الربيعي يمكن استخدامه كشامبو لتقوية البصيلات ومنع تساقطها، وتدليك الفروة به يجعله أكثر نعومة ولمعان.
- مرهم الشفة. الاستخدام الموضعي اليومي للعسل يساعد بترطيب ومنع تشقق الشفاه مع دخول فصل الشتاء.
- مقشر للبشرة. عند خلط عسل الزهور مع الشوفان والسكر وفرك البشرة به تحصلين على بشرة ناعمة خالية من الزيوت نظيفة ومرطبة لأطول مدة.
- مرطب للجسم. نقع العسل والحليب مع الزيوت العطرية في ماء الاستحمام يزيد من معدل الرطوبة والنعومة في جسمك ويصبح ناعمًا كالأطفال.
أنواع عسل الزهور
عرف عسل أزهار الربيع بأنه مستخلص من رحيق طبيعي لأزهار متنوعة وهو ما جعله أفضل عسل في العالم، فيتكون مما يلي:
عسل السدر
- التعريف: عسل أحادي اللون أصفر مائل للذهبي مستخلص من رحيق أزهار شجرة السدر اليمنية، ويعتبر النوع الأغلى بالعالم.
- خصائصه: رائحته زكية خفيفة. مذاق عسل السدر يميل إلى اللزوجة الحلوة.
- الفوائد: مضاد للبكتيريا والفيروسات. يخفف الالتهابات الفطرية. تقليل آلام الحيض. علاج فقر الدم المناعي.
عسل عباد الشمس
- التعريف: من أنواع عسل زهرة الربيع الطبيعية يستخلص من زهرة عباد الشمس. تعد اليمن أكثر دولة عربية تنتج هذا العسل وتصدره لدول العالم.
- خصائصه: لونه ذهبي داكن. رائحته حلوة ومحايدة. سريع التبلور. مذاق عسل عباد الشمس زهري قليلًا.
- الفوائد: مضاد للالتهابات. تخفيف أعراض نزلات البرد والسعال. مهدئ طبيعي. تحسين الحالة المزاجية.
عسل التفاح
- التعريف: ينتج من رحيق زهرة شجرة التفاح قبل أن تبدأ الثمرة بالنمو واشتهر بفوائده الصحية وأهميته، موسم حصاده ما بين مارس وأبريل.
- خصائصه: مذاقه حلو وسمكه خفيف. رائحته عطرية تشبه رائحة التفاح. لونه عنبري منعش. متوفر بكثرة بالولايات المتحدة وبريطانيا.
- الفوائد: زيادة وزن الأطفال. سريع الهضم. تنظيم نسبة الهيموجلوبين بالدم. تقوية القلب. بديل طبيعي للسكر.
عسل الحمضيات
- التعريف: يطلق عليه البعض عسل القداح أو الموالح غني بالزيوت الطيارة المفيدة لصحة أعضاء الجسم إلى جانب احتوائه على الكثير من المعادن والفيتامينات الصحية. تقوم شغالات النحل باستخلاص الرحيق الخاص به من ثمار الحمضية “البرتقال والليمون واليوسفي”.
- خصائصه: خفيف. ذو لون أصفر فاتح مائل للذهبي. قليل السكر. رائحة حمضية تتشابه مع البرتقال.
- الفوائد: يعالج الأنيميا. يمد الحامل بالعناصر المفيدة لنمو الجنين. يقلل الالتهابات. يكافح الزهايمر. تقوية العضلات والأعصاب.
عسل القبار”الشفلح”
- التعريف: نوعًا من أنواع عسل زهرة الربيع يستخرج النحل رحيقه من زهرة القبار التي تنمو بالمناطق الجبلية والصحراوية وعلى المنحدرات فهي تتميز بتحملها للبيئة القاسية. ويسميه البعض بعسل الكبار لأنه مستخرج من نباتات الكبار البري” القبار”.
- الخصائص: نسيجه ناعم وخالي من أي تكتلات. قوام متماسك. ليس له رغوة. لونه طبيعي ورائحته تشبه نبات القبار. الأعلى سعرًا بين أنواع عسل الربيع.
- الفوائد: علاج مثالي للضعف الجنسي. مدارَا للبول. يحسن المؤشرات الطبيعية للقلب والأوعية. مضاد للبكتيريا. علاج فقر الدم والأمراض المناعية.
عسل توت العليق
- التعريف: نوع مميز من عسل زهرة الربيع يجمعه النحل من أوراق شجر التوت. يعد كل من الولايات المتحدة وروسيا وفرنسا الدول الأكثر إنتاجًا لهذا النوع من العسل.
- الخصائص: رائحته لطيفة. لون وردي فاتح. رائحته توت لطيفة قوية. قوام مثالي سريع التبلور . مذاقه سلس يذوب بالفم.
- الفوائد: يساعد على تنظيم الطمث. مضاد طبيعي لعمليات الأكسدة. مطهر للجروح. مضادًا للخلايا السرطانية. مهدئ للأعصاب. تخفيف علامات التوتر والاكتئاب. يعالج مرض البيروني. مفيد لداء المبايض المهبلي. الحماية من أعراض البرد والزكام. تأخير الشيخوخة وعلاماتها.
عسل زهرة القرنفل
- التعريف: من الأنواع العلاجية لأمراض اللثة من بين أنواع عسل زهرة الربيع، لكونه مادة طبيعية غنية بالفيتامينات والخصائص العلاجية المضادة.
- الخصائص: مذاقه مشبع بنكهة القرنفل الطبيعية. لونه طبيعي. لا يحتاج للحفظ بالثلاجة. قوامه مثالي للدهن والاستخدام الموضعي. نقي وصحي 100%.
- الفوائد: علاج فعال لأمراض اللثة والأسنان. تعزيز المناعة. علاج التهابات الحلق والسعال. معالجة اضطرابات الجهاز الهضمي. غني بمضادات الأكسدة.
عسل الورد البلدي
- التعريف: هو النوع الأشهر من بين أنواع عسل زهرة الربيع بالعالم، فهو مستخلص من رحيق الأزهار البرية الرائعة التي تمتلك خصائص علاجية وجمالية مذهلة فهو مزيج من فوائد الورد الطبيعي والعسل العضوي
- الخصائص: يختلف اللون باختلاف نوع الزهرة ولكن غالبًا ما يكون فاتحًا. قوام خفيف سريع التبلور. مذاقه خفيف مثالي ورائحته زكية. متعدد الاستخدامات.
- الفوائد: يخفف آلام المفاصل والروماتيزم. يساعد بشرتك على التوهج. يعزز كولاجين البشرة. منق للدم. علاج طبيعي للاكتئاب. تعزيز صحة العين. تنظيم نسب الكوليسترول بالدم. علاج فعال للقدم السكري.
عسل مانوكا
- التعريف: النوع الأشهر بين أنواع عسل الزهور في نيوزيلندا واستراليا، فهو مستخلص من رحيق شجرة الشاي، استخدم على مر العصور بالكثير من الطرق العلاجية.
- الخصائص: يتمتع عسل المانوكا بقوام لزج ثقيل بشكل ملحوظ. لون ذهبي قاتم. نكهة معدنية مميزة عن باقي الأنواع. غني ومعقد.
- الفوائد: يتميز بأنه عشبي وترابي زيتي. يعالج التهابات القولون. تقوية بصيلات الشعر. معالجة التليف الكيسي. مفيد لصحة البشرة. تسريع التئام الجروح.
كيف اتناول عسل الزهور واستفيد منه؟
قد يراودك تساؤل عن الطريقة الصحيحة لاستخدام عسل زهرة الربيع للاستفادة من خصائصه المميزة، وفي هذه الحالة يمكنك استخدام أحد الطرق التالية:
- تناول ملعقة مباشرةً دون إضافات على الريق.
- إضافة العسل إلى مكونات أطباق السلطة والحلويات.
- إضافة العسل إلى المشروبات الساخنة أو العصائر كبديل للسكر.
- تناول الزبادي بالشوفان والعسل يوميًا للاستفادة من خصائصهم العلاجية.
- دهن المنطقة المصابة بالقليل من عسل زهرة الربيع وتركه إلى أن يجف ثم شطف المنطقة.
- شرب كوب من ماء العسل الفاتر يوميًا لإنقاص الوزن وتخفيف ضعف الجهاز العصبي.
ما هي الكمية الموصى به من تناول العسل يوميا
الاستخدام المقنن للعسل يزيد من قيمتها، والأفضل تناول العسل بالكميات التالية:
| الشخص الطبيعي السليم | ملعقة واحدة بمعدل يومي |
| مريض سكري من الدرجة الأولى | ملعقة صغيرة من عسل الزهور على مدار اليوم |
| مريض السكر من الدرجة الثانية | نصف ملعقة ولكن بعد استشارة الطبيب |
نصائح عند استخدام عسل الزهور
لتحصيل أكبر كم من فوائد عسل زهرة الربيع عليك اتباع بعض التعليمات القيمة التي تسهل عليك الأمر، ويجب عمل الإرشادات التالية:
- الحرص على أن يكون نوع العسل المتوفر لديك أصليًا وطبيعيًا 100%.
- استخدام الكمية المناسبة لحجم وسمك شعرك حتى لا يتضرر من العسل.
- اختبار العسل قبل إضافته إلى وصفة تجميلية للتأكد من عدم تحسس الجلد منه.
- تجنب تطبيق ماسكات العسل الربيعي على البشرات الجافة بالطقس الحار حتى لا يزيد من جفافها.
أضرار عسل الزهور ومتى لا يؤكل؟
لطالما كان العسل أحد أكثر المكملات الصحية الطبيعية رواجًا. فهو لا يتميز بمذاقه فقط بل هو علاج طبيعي مثالي يمد الجسم بكل ما يحتاجه، لكن الكثير من أي شيء سيء ويعرضك للخطر وتتأثر صحتك بذلك فتتعرض للآتي:
- تفاقم المشكلات الجلدية وتلوثها إذا تم استخدام العسل بطريقة خاطئة.
- ارتفاع سكر الدم وإن كنت من مرضى السكري فهذا عرض خطر على صحتك.
- مسبب طبيعي للحساسية وتشعر بتورم الجسد مع الشعور الدائم بالقيء والغثيان.
- تسوس الأسنان فهو يساهم بتكاثر البكتيريا الضارة باللثة مما يسبب تدهور صحة الفم.
- الإسهال المزمن مع القابلية لحدوث تخثر للدم من الآثار الجانبية السيئة لعسل زهرة الربيع.
- تزايد الوزن سريعًا لأنه مادة طبيعية غنية بالسعرات الحرارية يحتوي على أكثر من 64 سعرة.
- التسمم الغذائي فهو ليس أمنًا على الأطفال الأقل من 12 شهرًا وتناولهم له يعرضهم للخطر ويهدد حياتهم.
كيف تستطيع تجنب أضرار العسل؟
حتى تتجنب حدوث أيً من هذه الآثار بعد تناول عسل الزهور اتبع هذه النصائح:
- انتبه لرد فعل الجلد بعد تناول ملعقة من عسل الربيع وإذا لم يصدر أي رد فعل تحسسي لمدة 3 ساعات يمكنك مواصلة الاستخدام.
- ابتعد تمامًا عن العسل المضاف إليه أي سكريات أو مواد ضارة عند التصنيع.
- احرص على ألا تعطي طفلك العسل إذا لم يتم عامه الأول.
- إن كنت تتبع أي نظام غذائي استشر طبيبك أولًا بالكمية المسموح بتناول العسل بها ومن ثم تناول حسب الوصفة.
اقرأ أيضًا: فوائد وأضرار عسل برسيم والفرق بينه وبين العسل العادي.
الأسئلة الشائعة
كيف افرق بين أنواع العسل المختلفة؟
يمكن التفريق ببساطة بين أنواع العسل المختلفة عن طريق ملاحظة اختلاف اللون، فلكل نوع عسل لون يميزه، كما يمكن التفريق بمعرفة كلًا من التركيب الكيميائي للتربة والظروف المناخية للمرعى، مما يؤثر بصورة مباشرة على مذاق وكثافة العسل.
هل عسل الزهور مفيد؟
نعم. فمن أبرز فوائده الوقاية من فقر الدم والعديد من الأمراض المناعية الأخرى، كما يساعد في الحفاظ على صحة العين وتعزيز المناعة وعلاج العديد من المشكلات الجنسية. وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
ما هي أفضل أنواع العسل؟
عسل زهرة الربيع واحد من أفضل أنواع العسل. لاحتوائه على خصائص طبيعية مضادة للبكتيريا والميكروبات كما ثبتت فوائد الصحية بقتل الخلايا السرطانية، ومن أشهر الأنواع حول العالم:
- عسل الطلح
- عسل السدر
- عسل الاكسيا
- العسل الجبلي
- عسل الكينا
ما هو الفرق بين عسل البرسيم وعسل الموالح؟
- عسل البرسيم: طعم قوي ومذاق حاد، كما يكن له رائحة نفاذة خاصة به .
- عسل الموالح: مذاق حلو مميز متعدد الاستخدامات يمتاز برائحته النفاذة المشابهة للزهور.
