جهازك المناعي هو السلاح الذي يحارب جميع الأمراض الخطيرة والعدوى الضارة، فهو الذي يحافظ على صحة خلايا جسدك وحماية جميع الأعضاء من أي مشكلات، لذلك عليك تناول أكلات تقوي من جهازك المناعي وتمده بمضادات أكسدة وعدد كبير من الفيتامينات والمعادن التي تعلي نسبة الحديد لتحميك من الأمراض البكتيرية، أيضاً هناك العديد من الأطعمة التي يمكنك أن تأكلها في نظامك اليومي تحمي جسدك وتقوي جهاز المناعة وتحميك من أي ضرر، تعرف إلى أهم الأطعمة الوصفات التي تعزز المناعة وطرق الوقاية من الإصابة بأمراض مناعية خطيرة.
أطعمة تعزز جهاز المناعة
جهاز المناعة الخاص بك هو المسؤول عن حمايتك من الأمراض الخطيرة والعدوي، وأكدت منظمة الصحة العالمية أن التغذية لها دور فعال في تقوية وتعزيز جهاز المناعة، لذلك يجب عليك الاهتمام بتناول الطعام الذي يمدك بالطاقة والمعادن والفيتامينات التي تعزز من صحة جهازك المناعة وتتقسم إلى أربعة أنواع منها:
اللحوم
تحتوي اللحوم على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات التي تساهم في حماية جسمك من الإصابة بأمراض خطير وتنقسم اللحوم إلى:
لحوم حمراء
- تحتوي على نسب عالية من مضادات الأكسدة لتقوية الجهاز المناعي
- تسهم في نمو العضلات بصحة رائعة
- تحميك من الإصابة بالأنيميا
- تحتوي على نسبة كبيرة من حمض الأوليك الذي يساعد على ضبط معدل الكوليسترول في الدم
- تحارب الخلايا السرطانية لأنه تمتلك عدد من معدن السيليوم
- تحميك من تصلب الشرايين
- تحتوي على فيتامين ب12 الذي يعتبر سبب رئيسي في تكوين خلايا الدم الحمراء
اللحوم البيضاء
- تحتوي على المعادن التي تتناسب مع احتياجك اليومي
- تحميك من الإصابة بنزلات البرد
- مرق الدجاج يساعد على تقوية العظام وعلاج آلام المفاصل
- تحتوي على فيتامين أ وفيتامين ب 12
- تقلل ظهور الخلايا اللمفاوية التي يمكنها أن تصيبك بالسرطان
الأسماك
- تحتوي على نسبة كبيرة من أحماض أوميغا 3 التي تقلل الالتهابات
- مصدر عالي للبروتين
- تحتوي على فيتامين أ الذي يحميك من العدوى الخطيرة
- تعزيز نمو خلايا الدم الحمراء والبيضاء
- تحسين تشبع خلايا الجسم بالأوكسجين
الخضروات
تحتوي الخضروات على نسب عالية من الفيتامينات والأملاح التي تعزز صحة جسمك بشكل كبير ومن أهمها:
البنجر
- يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد الذي يعزز جهازك المناعي
- يحافظ على تحسن الدورة الدموية
- يسهم في علاج تقلصات المعدة والقولون
- يحمي القلب من تصلب الشرايين
- يقي من توسيع الأوردة التي تؤدي إلى سيولة
- ينظف الجسم من السموم
- تنظيم معدل ضغط الدم
السبانخ
- حماية الجسم من السرطان خاصة سرطان البروستاتا والثدي
- تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع تكون الخلايا الضارة
- تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ب وفيتامين س
- تحمي الجسم من الإصابة بفيروسات خطيرة
- تحسين صحة البشرة والشعر
- تزيد من إفراز الكولاجين
- تحسن من طاقتك لأنها تحتوي على نسبة كبيرة من المغنسيوم
- تجدد خلايا الدم البيضاء
- حماية الجهاز الهضمي من العدوي البكتيرية
الكوسة
- تحتوي على عدد كبير من الألياف الغذائية التي تقي الجسم من السموم
- مضادات الأكسدة
- تحسن من آلام التهابات المفاصل والعظام
- تحتوي على الفسفور الذي يحمي العضلات والعظام
- تقوية جهاز المناعة لأن بها نسبة عالية من الحديد
- تسهل عملية الهضم وتعالج مشكلة الإمساك
البروكلي
أثبتت الدراسات مؤخرا في جامعة كاليفورنيا أن هناك مواد كيميائية في البروكلي تسمي (السلفورافين) وهو إنزيم عالي من مضادات الأكسدة وتشمل فوائد البروكلي للجسم:
- انخفاض نسبة الإصابة بسرطان القولون والرئة
- نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يقي النساء من سرطان الثدي
- الألياف التي تساعد على تحسين ضغط الدم
- تحسين معدلات الحرق
- الحماية من هشاشة العظام لأن الكوب الواحد يحتوي على 45 مللي غرام من الكالسيوم
- مضادات الأكسدة تحافظ على الخلايا الجلدية
- تخليص الجسم من السموم
- وقاية الجسم من الالتهابات
فلفل الألوان
- أكثر من 92% منه مياه التي ترطب أعضاء الجسم
- يحتوي على فيتامين ب6 الذي يعزز من تكوين خلايا دم حمراء
- نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يحافظ على صحة القلب
- تقوية العظام
- محاربة العدوى
- تقوية الأعصاب لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة
الفواكه
تعتبر من أهم الأطعمة التي تقوي جهاز المناعة بشكل كبيرة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الحمضيات والفيتامينات ومن أهم الفواكه التي تقوي الجهاز المناعي:
البرتقال
- نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين صحة الكبد والكلى
- به نسبة كبيرة من البوتاسيوم وحمض الفوليك لصحة عظام أفضل
- يحتوي على مضادات الأكسدة مثل البوليفينول
- يوفر لك أكثر من 90% من احتياجك لفيتامين سي في يومك
- يمنع ظهور نزلات البرد الشديدة
- يحتوي على نسبة عالية من الحديد الذي يحميك من فقر الدم
- يقتل الفيروسات
الكيوي
- تنظيم ضغط الدم
- يحارب الالتهابات لاحتوائه على على إنزيم يسمى (بروميلين)
- غني بعدد كبير من الألياف وفيتامين سي
- تحسين ضربات القلب
- تحسين تدفق الدم في الرئة
- يحافظ على مستوى الكوليسترول في الدم
- يساعد على تحسين صحة الشعب الهوائية
- إصلاح الأنسجة التالفة
التفاح
- محاربة السرطان وتقوية جهاز المناعة
- حماية من أمراض القلب
- يحتوي على فيتامين سي يقلل الإصابة بنزلات البرد
- ضبط نسبة الكوليسترول في الدم
- يحتوي على فيتامين ب 6 وب9
- يملك نسبة عالية من فيتامين أ و ج وك
الجوافة
- ضبط معدل سكر الدم
- تمنع نمو الخلايا السرطانية لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة
- تحسين صحة القولون وتنظف الأمعاء
- تحتوي على فيتامين ب3 وفيتامين ب6 الذين يسهموا في تدفق الدم وتحسين الدورة الدموية
- الحفاظ على صحة الأعصاب
- تمتلك نسبة من فيتامين ج الذي يعمل على امتصاص الحديد في الجسم
- يحسن من صحة وإفرازات الغدة الدرقية
- تعالج مشاكل الجهاز التنفسي
التوت
- الحفاظ على شرايين القلب
- تنظيم الدورة الدموية وتحسين صحة الأوعية الدموية
- خفض مستوى السكر وضغط الدم
- غني بالبوتاسيوم والمغنسيوم
- يحتوي على فيتامين ك وفيتامين ي الذي يقتل البكتيريا الضارة
- يمتلك نسبة كبيرة من حمض الإيلاجيك الذي يقلل التهابات الجسم
المشروبات
تحتوي بعض الأعشاب والمشروبات على نسب من المعادن التي تسهم في زيادة مناعة الجسم إليك أفضل 5 مشروبات تقوي المناعة:
الشاي الأخضر
- يقلل خطر الإصابة بنزلات البرد بنسبة تتخطي 23%
- يحتوي على مادة البوليفينول التي تقلل الإصابة بأمراض الأنفلونزا
- تقليل الإصابة بمرض السرطان
الكركم
- يحتوي على مادة تسمي (كوركومين) التي تعزز صحة الجهاز المناعي
- مضاد لالتهاب المفاصل محاربة الجراثيم والميكروبات
- يقلل التهاب الجيوب الأنفية
- تقليل الكحة الناتجة من نزلات البرد
- منع تصلب الشرايين
- تعزيز صحة الكبد
الزنجبيل
- مضاد للميكروبات
- يسمي بالمضاد الحيوي الطبيعي بأنه يقلل الالتهابات
- يمنع تكوين الطفيليات
- علاج خلايا الجسم السرطانية
- به نسبة عالية من البوتاسيوم والمنجنيز
- يحمي شرايين القلب ومنع النوبة القلبية
- يحتوي على فيتامين أ وه وب
كيفية تقوية جهاز المناعة عند الأطفال
بعد ولادة الطفل تصبح مناعته ضعيفة إلى حد كبير لذلك عليك الاهتمام بتقوية مناعتهم منذ ولادتهم لذلك يجب عليك مراعاه:
الرضاعة الطبيعية
يجب عليك تكملة رضاعة الطفل لمدة لا تقل عن 6 أشهر حتى تقوي من جهازه المناعي، لأن أثبتت الدراسات الحديثة أن حليب الأم يحتوي على نسبة كبيرة من الأجسام المضادة تحافظ عليهم من أمراض كثير وحمايتهم من التهابات المسالك البولية والحساسية الصدرية.
التطعيم
هناك تطعيمات يجب أن يأخذها الطفل وهو صغير لحمايته من الإصابة بالحصبة والجدري بأنواعه، ومن أهم التطعيمات التي يجب الاهتمام بها هو تطعيم الإنفلونزا الذي يحافظ على مناعة الطفل والوقاية من أمراض الصدر المزمنة.
إبعاد الطفل عن التعرض للسجائر
يوجد بمعظم أنواع السجائر سموم يمكن أن تضر صحة الطفل وتقلل من كفاءة جهازهم المناعي، وتضر بصحة الرئة ويمكن أن تسبب مشاكل في الجهاز التنفسي.
النوم بعمق
للحفاظ على مناعة الطفل يجب أن تهتمي بنومه ويختلف معدل النوم لدى الأطفال حسب الأعمار مثل:
- بعد الولادة إلى 3 أشهر: ينام الرضيع من 14 إلى 17 ساعة
- من سنة إلى 2: ينام الطفل من 11 إلى 15 ساعة
- من 3 سنوات حتى 5 سنوات: فترة النوم من 10 إلى 14 ساعة
- من 13 سنة إلى 12 سنة: من 8 ساعات إلى 10 ساعات
- من 14 إلى 19 سنة: يفضل أن ينام المراهق فيها من 8 إلى 10 ساعات
التغذية السليمة
يجب على الأم أن تتبع مع طفلها نظام صحي مفيد وفعال يحتوي على عدد من الخضروات والفواكه.
تناول المكملات الغذائية
يفضل أن يتناول الطفل مكملات غذائية تساعده على تقوية الجهاز المناعي مثل أخذ حبوب فيتامين د ولكن يجب أن يحدد الطبيب النسبة الصحيحة بناء على عمر الطفل
نظافة اليدين
ينبغي على الأم الاهتمام بنظافة يد الطفل عند الخروج أو بعد الرجوع من المدرسة واللعب، حتى لا يصاب بأمراض مثل البرد والسعال، لأن غسيل اليد يمنع الإصابة ببكتيريا وفيروسات بنسبة 46%.
تقوية المناعة للحامل
إذا كنت حامل وتنظرين مولودك عليك الاهتمام بصحتك وصحة جهازك المناعي، ويمكن اتباع عدة طرق منها:
البكتيريا النافعة
ينصح عدد كبير من الأطباء الحامل بتناول عدد من البكتيريا النافعة التي يمكنك أخذها من الأطعمة الصحية الطبيعية مثل المخلل ومنتجات الألبان، ومن أهم فوائدها أن تقوي جهاز مناعة الأم ومناعة الطفل، كما أنها تحمي الطرفين من الإصابة بأمراض الرئة والحساسية.
الغذاء المتوازن
يجب عليك الاهتمام بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الحديد والمعادن المغذية والفيتامينات، وعليك تناول نسب عالية من البروتين.
تناول فيتامين د
يجب عليك التمشية في الشمس لأخذ فيتامين د طبيعي ولكن يفضل أن يكتب لك الطبيب نوع مكمل غذائي يحتوي على الفيتامين د.
تناول المكسرات
تحتوي على كمية كبيرة من المعادن والمركبات الكيميائية التي تساعد على تحفيز خلايا الدم البيضاء حتى لا تصاب المرأة بأمراض فيروسية.
ما هو نقص جهاز المناعة؟
نوع من أنواع الخلل في الجسم الذي يقلل محاربة العدوى البكتيرية أو الفيروسية، وهناك العديد من الأسباب والأعراض المختلفة التي يمكنها أن تؤثر على مناعتك.
أسباب نقص المناعة
تنقسم الأسباب إلى نوعين منها الأولية والثانوية ستتعرف على كل منهما بالتفصيل.
أسباب نقص المناعة الأولية
سببها الرئيسي هو مشكلة في الجينات، أو مشكلات في الكرموسومات الجنسية، وحسب الإحصائيات الحديثة الأكثر عرضة لهذا النوع من نقص المناعة هم الذكور بنسبة تصل إلى 60%.وينقسم إلى نوعين:
- مناعة خلطية Humoral immunity: نوع اضطراب في خلايا الدم البيضاء التي تنتجها الأجسام المضادة.
- المناعة الخلوية cellular immunity: تعمل وقتها خلايا الدم البيضاء على تدمير خلايا الجسم مما يسهم في تدمير الجهاز المناعي وسهولة دخول العدوى والبكتيريا للجسم.
أسباب الإصابة بأمراض المناعة الثانوية
- الإصابة بأمراض خطيرة مثل السكر والسرطان
- كبار السن
- عندما يكون السكر معدله عالي هذا يعني أن هناك مشاكل في خلايا الدم البيضاء
- الإصابة بسرطان الدم (اللوكيميا)
- انخفاض الوزن
أعراض نقص المناعة
- صعوبة زيادة الوزن
- ظهور بقع صديد في الجلد خاصة القدم واليد
- كتل في الرقبة والطحال
- الإصابة بإنفلونزا موسمية
- التهابات العين
- نزلات البرد المتكررة على فترات طويلة
- الإسهال
- التهاب الرئة
- التهابات مصحوبة بصديد في جيوب الأنفية
تشخيص نقص المناعة
إذا طلب الطبيب أن يجري لك فحوصات للتأكد من وجود مشكلة في الجهاز المناعي سيطلب منك أن:
- عمل اختبارات بدنية
- فحوصات دم لرؤية مستوى البروتينات التي تكافح عدوى
- قياس خلايا الدم البيضاء والحمراء
- فحوصات قبل الولادة للتأكد من عدم وجود مشاكل وراثية للجنين
اضطراب المناعة الذاتي
نوع من أنواع نقص المناعة الذي يعمل على تدمير خلايا وأنسجة الجسم ومن أسباب الإصابة به:
| الوراثة | هناك أمراض وراثية تؤثر على الجهاز المناعي مثل الذئبة الحمراء. |
| السمنة | زيادة الوزن عامل من عوامل التهابات المفاصل، التي يمكنها أن تؤدي مشكلات عديدة في مناعتك. |
| الأدوية | هناك آثار جانبية خطيرة بعض من أدوية ضغط الدم التي يمكنها أن تكسر خلايا الدم البيضاء وتضعف الجهاز المناعي. |
علاج أمراض المناعة
يلجأ الطبيب لأنواع عديدة من العلاج التي تتناسب مع نوع المرض ومدى خطورته من أشهرها:
- أدوية مضادة للالتهابات: تريح المريض من آلام المفاصل والعظام
- الستيرويدات: تقلل نسبة الالتهابات ويوجد منها الكثير من الجرعات تختلف حسب احتياجك
- مسكنات الآلام: جميع الأدوية التي تحتوي على بارسيتامول وكوديين
- علاج طبيعي: لتحسين حركة العظام والمفاصل والعضلات
- جراحة: إذا حدث انسداد في القولون أو الأمعاء
- أدوية تثبيط المناعة: لتحسين صحة الجهاز المناعي
الوقاية من أمراض المناعة الذاتية
- منع التدخين
- تناول الأطعمة الصحية
- وزن مثالي
- نوم لوقت كافي
وصفات لتقوية المناعة
مهروس الزيت والثوم
هي وصفة تنفع للكبار لأنها تحفز جهاز المناعة وتحميك من العدوى والأمراض المعدية
مقادير مهروس الزيت والثوم
- 3 رؤوس ثوم
- 2 كوب زيت زيتون
- 3 ملاعق زعتر مطحون
- 2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
- في فرن على درجة حرارة 180 قومي بوضع الثوم لمدة من 10 إلى 15 دقيقة
- اهرسي الثوم جيداً وضعي زيت الزيتون إليه وقلبيهم معاً
- ضعي الفلفل والزعتر على الخليط واتركيهم في برطمان محكم الغلق
- يمكنك وضع هذا الخليط على المؤكلات أو أخذ ملعقة صغيرة على الريق
سلطة التوت والبرتقال
تحتوي على نسبة كبيرة من مركبات (الفلافونويد) التي تم إثباتها من قبل دراسات عام 2016 أنها تحسن من صحة المناعة، وتحمي من إصابة عدوى الجهاز التنفسي.
مقادير سلطة التوت والبرتقال
- 120جرام سبانخ
- ربع كوب جبنة بيضاء
- ربع كوب توت بري
- 2 ثمرة برتقال
- 100جرام صنوبر
طريقة التحضير
- قومي بغسل السبانخ جيداً
- قطعي البرتقال والتوت معاً
- تقطع الجبن إلى مكعبات صغيرة ويضاف عليها بقية المكونات
- اخلطي المكونات وزينيها بالصنوب
مشروب العسل بحبة البركة
من أفضل المشروبات التي يمكن تقدميها لطفلك حيث يحتوي على عدد كبير من المعادن ومضادات الأكسدة، كما أنه يعطي طاقة ويقوي جهاز المناعة.
مقادير مشروب العسل وحبة البركة
- 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض
- ملعقة كبيرة حبة بركة
- كوب ماء ساخن
طريقة التحضير
- سخنى الماء جيداً حتى تصل إلى مرحلة الغليان
- قومي بوضع العسل وحبة البركة في كوب وضعي الماء عليهم
