منذ بداية الخليقة وتطور الحياة عرف الإنسان الكثير واعتمد على أسلوب العلاج الطبيعي بالأعشاب والنباتات الطبية لما تحتويه من خصائص وفيتامينات مفيدة لصحة الجسم والأعضاء، وعلى الرغم من التقدم التكنولوجي الحالي إلا أن البعض يعتمد على الوصفات الطبيعية لتخفيف وتسكين الآلام ويعد عسل الشفلح من العلاجات السريعة الفعالة مع الكثير من الأمراض وله عدة استخدامات وتـأثيرات. ونبات الشفلح واحدة من الأعشاب الطبيعية العاكسة التي يفضلها النحالين لما تنتجه من عسل لذيذ مثالي يحميكم من الأمراض.
عسل الشفلح
يعرف الشفلح بعدة أسماء على مستوى الوطن العربي ويطلق عليه عسل القبار أو اللصف وعسل القطن، فلفل الجبل” وهو نوع مميز من أنواع عسل النحل يستخرج من رحيق عشبة الشفلح التي تنتشر في حوض البحر الأبيض المتوسط والمناطق الجافة وهي أحد النباتات الشوكية التي لها غصون شائكة وأوراق خضراء شاحبة سميكة ويخرج منها أزهار وردية بيضاء جميلة يتحول لونها للأحمر مع تفتحها بوقت الظهيرة. ويخرج من النبتة الثمار كمثرية ذات لون أخضر داكن.
وتجدر الإشارة بأن عسل الشفلح غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم وله استخدامات متعددة تمد الجسم بكل ما يحتاجه. وفي السنوات الأخيرة أصبحت عشبة الشفلح من النباتات الطبيعية المستخدمة في الكثير من العلاجات الطبية ومستحضرات التجميل ومنتجات الطبخ وغيرها الكثير.
العناصر الغذائية لعشبة القبار
تأتي فوائد عسل شفلح من قيمته الغذائية حيث تحتوي 100 جرام من هذه العشبة على العناصر التالية:
| السعرات الحرارية | 96 سعرة |
| الكربوهيدرات | 5 غرامًا |
| البروتينات | 2 غرامًا |
| الدهون | 0.9 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 3 غرام |
| السكريات | 0.4 غرام |
| الحديد | 1.7 ملليغرامات |
| البوتاسيوم | 40 ملليغرام |
| الكالسيوم | 40 ملليغرام |
| السيلينيوم | 1.2 مايكروغرام |
كم تصل نسب الفيتامينات في عسل الشفلح؟
عرف عسل القبار بأنه نوع غني بالفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الجسم وهذا ما جعله متعدد الاستخدامات، فهو غني بالآتي:
| فيتامين أ | 138 ملليغرام |
| فيتامين ج | 4 ملليغرامات |
| فيتامين ك | 24.6 ملليغرام |
| النياسين | 0.625 ملليغرام |
| الريبوفلافين | 0.139 ملليغرام |
مواصفات عسل شفلح
يتوفر حاليًا بالأسواق أنواع متعددة من عسل النحل وقد تواجه صعوبة في التعرف ما إذا كان طبيعي 100% أم مغشوش، والتعرف على مواصفات عسل القبار واين يباع عسل الشفلح يساعدك كثيرًا بالحصول على منتج أصلي غني بالفيتامينات:
- يمتاز العسل بلونه الفاتح الذهبي وبمذاق أخاذ.
- رائحة طيبة تشبه نبات القبار الصحراوي.
- عسل زهرة الشفلح متعدد الاستخدامات.
- طعمة المميز جدًا مائل للملوحة والحموضة و سرعة تبلوره.
- قوامه متماسك خالي من أي تكتلات حتى مع طول مدة التخزين.
أين يباع عسل الشفلح؟
مع تردد اسم عسل القبار” الشفلح” وانتشار فوائده قد يرغب البعض بتجربته ويتساءلون عن أماكن توفره، وتشمل ما يلي:
يتواجد عسل الشفلح الأصلي في المزارع الطبيعية إلى جانب تواجده في البقالة وعند العطارين، ومن ثم يمكنكم الحصول عليه من الوكيل الحصري بشركات إنتاجه منأي منفذ بالعالم. ونظرًا لندرة شجيرات الشفلح وضعفها ضد الآفات أصبحت عملية إنتاجه من أصعب عمليات إنتاج العسل لذا يرتفع سعره بالأسواق ويتأثر بسعر عسل الشفلح عوامل طبيعية خارجية عن إرادة الإنسان.
فوائد عسل الشفلح للكلى
منافع عسل القبار عديدة فهو من الأعسال النادرة التي تتميز بخصائصها الطبيعية العلاجية للكثير من الأمراض، وثبتت فعاليته في علاج أمراض الكلي والأعراض المصاحبة له:
- يساهم العسل في تنشيط إنزيمات الكبد والرئيتين.
- يعمل على تنشيط وظائف الكلي الطبيعية لترتفع.
- يحمي عسل الشفلح من الفشل الكلوي المزمن.
- عسل الكبار يحمي جسمك من أمراض الكلي الوراثية.
- يعزز من عمل الكليتين عن طريق تذويب الأملاح الزائدة.
- كما أنه يعمل على طرد السموم والبكتيريا الضارة من الجسم.
- المواظبة على تناول عسل القبار يحمي الكليتين من تكون الحصوات.
- إن كنت تعاني من التهاب المسالك البولية فإن عسل الشفلح حل مثالي لعلاج هذا المرض.
فوائد عسل الشفلح للمسالك البولية
عسل القبار غني بالفيتامينات والعناصر الطبيعية التي يحتاجها الجسم للتصدي للكثير من الأمراض، فالبعض يستخدمه في علاج اضطرابات المسالك البولية:
- يحمي الجسم من اضطرابات المسالك فهو غني بفيتامين ب وعنصر البرون.
- لاحتوائه على عدة عناصر غذائية أصبح مسئولًا عن البنية الهيكلية للمسالك.
- تنظيم معدلات هرموني الاستروجين وهرمون التستويتيرون مع رفع نسب فيتامين (د) بالجسم.
ما هي فوائد عسل الشفلح للرجال؟
يحتوي الشفلح على الجلوكوزيدات ومعدلات مرتفعة من القلويدات الرباعية وبعض الزيوت الطيارة والسكريات، لذلك يستعين به الرجال لمساعدتهم في علاج بعض الأمراض الذكورية:
- يعمل عسل الكبار على تقوية وتحسين صحة القلب والشرايين.
- تناول الرجل لعسل الشفلح على الريق يوميًا يحميه من الجفاف.
- يعالج عسل الشفلح للمسالك ويحميه من انخفاض التستوستيرون.
- يعالج مرض الاسقربوط وبالتالي تتخلص من مشاعر التعب والإرهاق.
- تقليل حركة الحيوانات المنوية وحماية القبار من التلف والسرطانات.
- يقوي عسل القبار من قدرة العضو الذكري ويزيد الاستثارة لدى الرجل.
- يساهم عسل الشفلح في تنظيم ضغط الدم لدى الرجال وتنشيط الجسم.
- ثبتت فعالية الشفلح في علاج ضعف الانتصاب وسرعة القذف أثناء العلاقة الحميمية.
فوائد عسل الشفلح للبروستاتا
مع تعدد الدراسات العلمية التي أجريت على عسل الشفلح ثبتت فعاليته الشفائية مع أمراض البروستاتا، فهو يستخدم لعلاج الحالات التالية:
- يشتهر الشفلح بأنه علاج طبيعي للعجز الجنسي ومنشط فعال.
- يعالج التهابات البروستاتا المزمنة ويقضي على العدوى البكتيرية.
- يعد عسل الشفلح مدر للبول وعلاج طبيعي للتصلب الشراييني.
- يحتوي القبار على مركب الأليسين النشط وهو ما يحفز الدورة الدموية بالبروستاتا.
- إلى جانب ذلك من الآثار المفيدة لعسل الشفلح للبروستاتا هو تنظيم معدلات الكوليسترول بالجسم.
فوائد عسل الشفلح للجنس
يستخدم القبار في العديد من الأعراض العلاجية الصحية ومنها الاضطرابات والمشاكل الجنسية، وتبرز فائدة عسل الشفلح للجنس فيما يلي:
- فوائد عسل الشفلح الطبيعي تساوي فوائد الفياجرا الطبية.
- ينظم معدلات إنتاج الحيوانات المنوية ويقلل سرعتها.
- يساعدك عسل القبار في تحقيق الإثار الأنثوية خلال العلاقة.
- تحفيز الدورة الدموية في العضو الذكري لإطالة مدة الانتصاب.
- لاحتوائه على نسب عالية من الحديد يتخلص الرجل من الأنيميا.
- فيتامين ك في الشفلح يحافظ على صحة العظام ويحميه من الهشاشة.
- بديل طبيعي للمزلق الحميمي الأنثوي وبالتالي يستمتع الطرفين بالعلاقة.
- يمكنك تناول عسل الشفلح قبل العلاقة الحميمة لتحفيز الإثارة الجنسية لديك.
فوائد عسل القبار للمرأة
يقال أن كلمة” شهر العسل” جاءت بعد أن طبق تقليد تناول العروسين للعسل لتزويد فرص الحمل لديهم، فله عدة تأثيرات إيجابية على صحة المرأة منها:
- يعد القبار مثير طبيعي للمرأة ويحفز الرغبة الجنسية لديها.
- يحمي المرأة من الالتهابات المهبلية فهو مضاد للفطريات.
- له دور كبير في تعزيز مناعة المرأة ومعالجة فقر الدم.
- بديل طبيعي للسكر الأبيض ومناسب لمرضى السكري.
- كما أنه من العلاجات الطبيعية التي تعالج أمراض الرحم والتكييس.
- يحمي المرأة من أعراض النقرس المزعجة وتقرحات المعدة والقولون.
- تحسين مستوى الدهون الثلاثية بالجسم مع تنظيم مستويات الكوليسترول.
- ينظم عسل الشفلح مواعيد الدورة الشهرية لديكِ ويخفف من اضطراباتها.
- يعمل على تنظيم معدل الهرمونات بجسم المرأة لحمايتها من الأمراض مثل:العقم.
تأثيرات صحية للشفلح على الحامل
من تجربتي مع عسل الشفلح خلال أشهر الحمل التسعة اكتشفت أنه محلى طبيعي غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمي بهذه المرحلة فهو:
- يساهم الشفلح في بناء الجهاز العصبي المركزي للجنين.
- استخدم في طب الايورفيدا لتحسين وظائف الكبد أثناء الحمل.
- يمد الأم والجنين بالفيتامينات المفيدة لهم لتمر هذه الأشهر بسلام.
- تناول العسل بانتظام يساعد الحامل على التخلص من القيء والغثيان الصباحي.
- يحافظ عسل الشفلح على عمل وظائف الكلي ويحمي الحامل من الولادة المبكرة.
- كما ثبتت فعالية العسل في تخفيف آلام الولادة ويمنح الجسم الطاقة أثناء انقباض الرحم.
- كما أكد خبراء الطب الصيني التقليدي أن فوائد عسل الشفلح كانوا يستخدمونه لتحسين عمل الدورة الدموية لدى الحامل.
هل هناك فوائد عسل الشفلح والطلح معًا؟
نعم. فهو مزيج من رحيق أزهار الشفلح” القبار” وأزهار الطلح النامية في منطقة خريم شمال شرق الرياض، وينتج من هذا المزيج عسل لذيذ غني بالفيتامينات والفوائد الصحية لا يمكن مقاومته:
- مضاد طبيعي للأكسدة يعمل على تقليل نمو الخلايا السرطانية.
- يحمي المعدة من الالتهابات ويعمل على تحسين عملية الهضم.
- تنشيط الدورة الدموية وبالتالي يعالج الإرهاق والعجز الجنسي.
- يعالج العديد من المشاكل الموسمية مثل الحساسية ونزلات البرد.
- الاستعمال الموضعي لهذا المزيج يسرع التئام الجروح والحروق.
- مزيج مفيد جدًا في صحة البشرة والشعر ويعالج الالتهابات الجلدية.
- يعمل القبار والطلح على منع حدوث مشكلات بالبنكرياس وينظم سكر الدم.
- تحسين الحالة المزاجية وعلاج الأعراض المصاحبة للاكتئاب والضيق النفسي.
- تناول مزيج عسل الشفلح والطلح بانتظام يقي الجسم من الجلطات والسكتات الدماغية.
هل يمكنني استخدام الشفلح على البشرة؟
نعم. فلم تتوقف فوائد عسل القبار على الجسم فقط بل هناك عدة استخدامات تجميلية رائعة قد تبرز هذه الفوائد عند تناوله أو دمجة مع المنتجات التجميلية:
- يطهر البشرة من البكتيريا والميكروبات المسببة لانسداد المسام.
- يعمل على توازن الدهون المفرزة بالبشرة الدهنية ويمتص الرطوبة الزائدة منها.
- يغذي البشرة بصورة طبيعية ويساعد في الشفاء من حب الشباب والكلف والنمش.
- يحمي البشرة من الجفاف مع انخفاض الحرارة وانخفاض نسبة السوائل بالجسم.
- لذا يفضل تناول كوب من ماء بعسل الشفلح على الريق يوميًا لتنقية البشرة وترطيبها.
- يمكنك استخدامه عند طريق وضع قناع من العسل مع الليمون على البشرة ثم يشطف بالماء الفاتر.
كيفية استخدام عسل الشفلح
كغيره من باقي أنواع عسل النحل يمكن إضافته إلى النظام الغذائي بعدة طرق بسهولة والاستفادة منه، ويمكن استخدامه بأحد هذه الطرق ومنها:
- تناول قطعة توست بالعسل مع المكسرات يوميًا.
- تحلية المشروبات بملعقة عسل يزيد قيمتها الغذائية.
- تناول قطع الفواكه المحلاة بالعسل الطبيعي مثل: التفاح.
- إضافة العسل إلى الخبيز أو السلطة لرفع قيمتها الغذائية.
- شرب كوب لبن دافئ محلى بالعسل مع قطعة خبز محمصة.
- تناول ملعقة صافية على الريق يوميًا يمد الجسم بالطاقة ويزيد حيويته.
الكمية الموصي بها من عسل القبار
بينت الدراسات أن تناول عسل الشفلح يساعد بتثبيط نمو السلالات البكتيرية لذا يكون مضاد طبيعي للميكروبات ولكن مع الاستهلاك الصحيح له:
تناول ملعقة متوسطة من العسل على الريق يوميًا ما يعادل 12 جرام من العسل على مدار اليوم، ويمكن أن تختلف هذه النسب إذا كنت تمارس بعض الأنشطة الرياضية وتتبع نظام غذائي معين، وقد لا تحتاج هذه الكمية باليوم إذا كنت من الحالات الممنوعة من العسل بأنواعه.
أضرار عسل الشفلح
لا يوجد ما يثبت مدى سلامة الاستهلاك المفرط للقبار على الجسم فالتناول المفرط له قد يسبب بعض الاضطرابات، كما يجدر الإشارة بوجود بعض الفئات التي يحذر عليها تناوله دون سؤال وهم:
- الحوامل لأن الاستهلاك المفرط له قد يسبب لهم مشاكل بالحمل واضطرابات.
- قد يخفض نسب السكر في الدم إذا كنت تعاني من مرض السكري المزمن.
- الذين لديهم حساسية من النباتات المشابهة لفصيلة الشفلح يمنعون من تناول العسل لحمايتهم.
- قد يسبب الشفلح ظهور علامات الطفح الجلدي والتهيج على البشرة بعد الاستهلاك المفرط له.
- المرضع أيضًا تحذر من التناول المفرط لعسل القبار فيمكن أن يسبب لها مشاكل بالهضم على الرغم من تعدد فوائده.
سعر عسل الشفلح
نظرًا لأنه نوع مميز من عسل النحل ينتج من رحيق نادرة يستخلص من شجرة القبار فإن هذا الشفلح هو الأغلى بين عالم الأعسال لما يحتاجه من تقنيات حديثة وأدوات لإنتاجه وتوفيره في الأسواق للمستهلكين. يزرع عسل الشفلح في موسم الربيع وأواخر الشتاء إلى جانب زراعته طوال العام في المحميات الزراعية لأنه من الأنواع التي تحتاج لإضاءة قوية ودرجات حرارة مرتفعة.
الأسئلة الشائعة
هل عسل الشفلح يرفع السكر؟
لا. فهو يعمل على خفض معدلات السكر في الدم وبالتالي هو بديل طبيعي لحبيبات السكر.
هل الشفلح يعالج الأمراض؟
نعم. ثبتت فعاليته في علاج التهاب الأذن والسمع إلى جانب فوائده الصحية على جميع وظائف الجسم.
ما هي فوائد القبار لتكييس المبايض؟
ينظم الهرمونات. يقلل آلام التكييس المبيض. تخفيف الإجهاد التأكسدي. تعزيز فرص الحمل.
اقرأ أيضًا: أهم 7 فوائد لطلع النخل.
